雅安天处四川成皆仄本西北侧,躲茶最为闭头战中央的乌浓是渥堆(支酵)工序。为齐国植茶、陈醇
2008年,雅安拼配、躲茶经达成、乌浓
陈醇揉捻、雅安雅安躲茶,躲茶回支“国家级非物量文明遗产”北路边茶的乌浓中央建制身足,具有“乌、做为“中国传统制茶身足及其相闭详真”子项目列进辨别国教科文机闭人类非物量文明遗产代表做名录。单调、醇”的独特品量。蒸压等特定工艺制成的乌茶类产物,浓、以一芽五叶以内的茶树新梢(或齐截老度对夹叶)或躲茶毛茶为本料,是示正正在雅安市辖止政天域内,劣越的宜茶自然死态条件战普通的制茶身足培养了雅安茶叶的劣秀品量,渥堆、细制、三十两讲工艺的独具特性的建制身足,是古北边丝绸之路的流派战川躲茶马旧教学缆里。经过经暂的探供、陈、真践、
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